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Stifado vom Bio-Rind

650 g
(40,00  / 1000 g)

Der würzige griechische Schmortopf mit Rindfleisch und Zimt kommt aus den Bergen Griechenlands. Er zählt zu den griechischen Nationalgerichten.

Kalí órexi!

 

 

650 g
(40,00  / 1000 g)
26,00 
inkl. Ust. (10%)
(40,00  / 1000 g)
26,00 
inkl. Ust. (10%)
(40,00  / 1000 g)

Zutaten

42% Rindfleisch*, Wasser, Rotwein (enthält Sulfite)*, Zwiebeln*, Perlzwiebeln (Perlzwiebeln, Salz, Säureessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Süßungsmittel: Saccharin), Karotten*, Sellerie*, Fenchel*, Tomatenmark (Tomaten*, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, jodiertes Salz (Speisesalz,
Kaliumjodid), Zimtstangen*, Rosmarin*, Thymian*, Lorbeerblätter*, Sternanis*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprung Rindfleisch: Österreich.

Nährwerte

Brennwert 248 kJ/59 kcal
Fett 1,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 2,7 g

Allergene

L, O
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

MAMA KONSTANTINA empfiehlt:
Das Stifado langsam im Topf erwärmen und mit Kritharaki, Hilopites, Trahanas oder Kartoffeln servieren.