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Avgolemono

650 g
(29,23  / 1000 g)

Die mollige Hühnersuppe mit Ei und Zitrone ist in ganz Griechenland bekannt und nicht nur in der Winterzeit sehr beliebt. Wir veredeln sie mit feinen Fleischbällchen aus Lamm und Schwein.

Kalí órexi!

650 g
(29,23  / 1000 g)
19,00 
inkl. Ust. (10%)
(29,23  / 1000 g)
19,00 
inkl. Ust. (10%)
(29,23  / 1000 g)

Zutaten

Wasser, Schweinefleisch*, 18% Hühnerknochen*, Lammfleisch*, Karotten*, Sellerie*, Schlagobers*, Zwiebeln*, Semmelwürfel (Weizenmehl*, Speisesalz*, Weizenmalzmehl*), Maisstärke*, 0,9% Zitronensaft*, 0,4% Eigelb*, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), schwarzer Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprung Schweinefleisch, Lammfleisch, Hühnerknochen: Österreich.

Nährwerte

Brennwert 469 kJ/112 kcal
Fett 6,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 10 g
Salz 4,3 g

Allergene

A, C, G, L
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

MAMA KONSTANTINA empfiehlt:
Die Suppe langsam im Topf erwärmen, gekochten Reis einrühren und mit frischer Dille bestreuen.