MAMA KONSTANTINAS „griechisches Hendl“ ist ein österreichisches Freilandhuhn, ausgelöst und gefüllt mit Pilzen, Weißbrotwürfeln und Petersilie.
ZUBEREITUNG: Das Huhn mit Küchenrolle trocken tupfen. Die Haut gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit weicher Butter dünn einreiben. Anschließend in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten braten. Die 4 Holzspieße entfernen und beim Anrichten mit Bratensaft übergießen und genießen.
Kalí órexi!
Allergene: A, C, G
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
ULTRA-FRISCH-Produkt
Das ist ein MAMA KONSTANTINA Ultra-Frisch-Produkt. Es wird speziell für Sie zubereitet, daher benötigt die Vorlaufzeit für Ihre Bestellung drei Werktage. Dieses Produkt kann im Shop in 1190 Wien abgeholt. Auch kombinierbar mit allen MAMA KONSTANTINA Produkten!
MAMA KONSTANTINA empfiehlt:
Mama isst das Huhn am liebsten mit gegrilltem Gemüse, Schwarzkohl, Olivenölbutter oder jungem Spinat.
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