Lammstelze mit Schmorsaft

1200 g

(57,50 € / 1000 g)

Lamm hat in der griechischen Küche einen besonders hohen Stellenwert und ist von keinem Festtagstisch wegzudenken.

ZUBEREITUNG: Die vorgegarte Lammstelze in eine passende Ofenform geben, mit Alufolie möglichst luftdicht bedecken und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 140°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten schmoren. Den Schmorsaft im Topf aufkochen lassen, damit die Lammstelze übergießen und servieren. Vor dem Servieren mit etwas frisch gehacktem Rosmarin verfeinern.

Kalí órexi!

Allergene: L, O
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

ULTRA-FRISCH-Produkt

Das ist ein MAMA KONSTANTINA Ultra-Frisch-Produkt. Es wird speziell für Sie zubereitet, daher benötigt die Vorlaufzeit für Ihre Bestellung drei Werktage. Dieses Produkt kann im Shop in 1190 Wien abgeholt. Auch kombinierbar mit allen MAMA KONSTANTINA Produkten!

MAMA KONSTANTINA empfiehlt:

Mama isst die Stelze am liebsten mit Kritharaki, Fakes, Horta, Bratkartoffeln, cremiger Polenta, gegrillter Melanzani oder Zucchini.

Lammstelze mit Schmorsaft

Allergene: L, O Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Allergene: L, O
Kann Spuren von Nüssen enthalten.