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Basis für Muschelsaganaki

650 g
(23,08  / 1000 g)

Die zitronige Sauce mit Fenchel und Senf ist eine beliebte Basis für das schmackhafte wie legendäre Muschelsaganaki.

Kalí órexi!

650 g
(23,08  / 1000 g)
15,00 
inkl. Ust. (10%)
(23,08  / 1000 g)
15,00 
inkl. Ust. (10%)
(23,08  / 1000 g)

Zutaten

Wasser, Sellerie*, 8,5% Fenchel*, Kartoffeln*, Schafskäse (Schafmilch*, Ziegenmilch*, Salz, Lab), Zwiebeln*, Schlagobers*, Ouzo (Alkohol, Fenchel, Sternanis, Anis, Zimt, Kardamom, Muskatnuss), 2,6% Estragon Senf (Senfkörner*, Weingeistessig*, Rohrzucker*, Salz, Gewürze*, natürliches Aroma), Knoblauch*, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), 0,9% Zitronensaft*, Maisstärke*, schwarzer Pfeffer*, natives Olivenöl extra*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Brennwert 363 kJ/87 kcal
Fett 4,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 7,6 g
- davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 2 g

Allergene

G, L, M, O
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

MAMA KONSTANTINA empfiehlt:
Die Sauce langsam im Topf erwärmen, etwas Olivenöl einrühren, mit gedämpften Muscheln und geröstetem Weißbrot servieren. Mit frischer Petersilie oder Koriander bestreuen.